Napsat podnikatelský plán ve chvíli, kdy přetékáte nadšením, že váš nápad změní svět, může působit jako zbytečná překážka. Není. Přeskočit tento krok je jako vydat se na cestu do daleké destinace bez tušení, kde leží a jak se tam dostat. Bez této „mapy“ jsou šance na úspěch téměř nulové. Ne — jsou zcela nulové.
Zažitá představa říká, že nové podniky mají začínat pětiletým plánem. Podle mě je to nesmysl. V této fázi je nemožné vytvořit věrohodnou prognózu, jak se podnik vyvine přesně v příštích 12 měsících, natož v pěti letech. Podnikatelský plán není něco, co se jen „načmárá“, aby se odškrtlo políčko. Pokud taháte čísla z klobouku, neoklamete nikoho. Možná sami sebe, ale to je cesta do pekel. Obzvlášť pokud váš plán kreslí od prvního dne nádhernou „hokejku“ růstu. Chcete-li tvrdit, že budete do pár let trojkou v kategorii, musíte to podepřít důvěryhodnými daty.
Rada pro první verzi je přesně zmapovat, jak podle vás bude podnik v příštích třech letech měnit podobu. Tou nejdůležitější stránkou, absolutním základem, je však váš první rok. Všechno ostatní se z něj bude odvíjet.
Co si tedy z podnikatelského plánu odnesete? V základních rysech je to místo, kam si zapíšete vše, co určuje, co budete v příštích 1–3 letech v podniku dělat. Jsou v tom dvě složky.
První složkou Obchodního Plánu je částka peněz, kterou je třeba do podnikání vložit, aby vaše podnikání „chytlo tah na branku“, a jak tato část peněz bude utracena.
Druhá složka je příjem z těchto aktivit a jeho sladění s penězi v podniku, tedy cash flow (peněžním tokem). Cash flow je vůbec nejdůležitější součást vašeho podnikání, protože cash is king.
Pochopit a řídit své výnosy a náklady je zásadní k tomu, abyste věděli, co musíte udělat, aby váš podnik prosperoval a přežil. Čert se nachází v detailu, takže vedle textové části a excelového plánu potřebujete 26-týdenní prognózu cash flow, abyste přesně věděli, čeho musíte dosáhnout, abyste splnili cíle. Tento 26-týdenní výhled bych udržovala průběžně aktuální, do doby, než se provozně ustálíte; teprve pak přejděte na 13-týdenní.
Znát potřebu hotovosti je nezbytné ... jinak nevíte, zda zvládnete podnik financovat tempem, které chcete, nebo zda musíte ambici upravit. To druhé nedokážete, pokud jsou výnosy „o světelné roky“ jinde než výdaje a neexistuje zjevná cesta, jak to změnit. Právě k tomu plán slouží - soustředí mysl.
Když máte data po ruce, lze se podívat na tzv. Náklady Na Prodané Zboží/Výrobky (tzv. COGS), na marketingový plán či na jiné nákladové oddíly a upravit/přizpůsobit si je. Možná vám také ukáže, že skvělý nápad není až tak skvělý, nebo alespoň odkryje velikost úkolu, kterému čelíte.
V každém podnikání budou „hubené“ časy. To je fakt. Klíčové je vědět dopředu, kdy přesně přijdou. Plán vám dá i referenční čísla pro měření postupu. Budete tak schopni korigovat, když data ohledně sales out (prodeje k zákazníkovi na pokladně/platební bráně eShopu) nejsou tak vysoké, jak jste čekali, ale zásoby ještě stále nakupujete podle původních, a v danou chvíli již neaktuálních nepravdivých předpokladů.
Pozn.: Ještě se vyskytuje v oboru výraz "Sales in" (prodej do obchodu / prodej do retailu): Odpovídá množství zboží, které Výrobce nebo Dodavatel prodá a dodá obchodu (retailerovi). Tento údaj neříká nic o tom, zda se zboží skutečně prodalo dál zákazníkům, nebo pouze leží na skladě obchodu.
Naproti tomu výraz "Sales out" (skutečné prodeje / prodej koncovému zákazníkovi): Odpovídá množství zboží, které se skutečně prodá konečnému spotřebiteli. Toto je nejdůležitější údaj, protože představuje konečnou poptávku.
Příklad z praxe:
Naštěstí je na internetu spousta zdrojů, jak psát podnikatelské plány, a také instituce, které pomohou.
The Prince’s Trust, dnes The King’s Trust, je nadace, která pomáhá mladým lidem v nevýhodě, v péči či po odchodu z ní, nebo se starostmi jako bezdomovectví či duševní zdraví. Tento bezplatný program dává mladým praktické dovednosti a finanční podporu ke startu malého podniku a nabízí i šablony plánů.
Za zmínku stojí i program jedné ze světově největších investičních bank Goldman Sachs a jejich programu pod názvem Goldman Sachs 10,000 Small Businesses, i když podmínkou účasti je, že podnik působí alespoň 3 roky, má 5 až 50 zaměstnanců a dosahuje obratu minimálně £250 000 Britských Liber (cca. 9 mil. Kč).
V následujících částech této publikace projdeme podrobně prvky, které by měly být v podnikatelském plánu. Patří mezi ně:
-
Detailní přehled toho, co jste vytvořili, prokazující, že máte nastudovaný svůj produkt (jinak řečeno KYS – „Know your S@T“* – mějte to dokonale v malíku!).
-
Prognóza tržeb (Sales forecast): v nejjednodušší podobě se dívá na všechny retailové partnery, do nichž budete prodávat, a na všechny vyráběné produkty. Rozpadá, kolik kusů každého produktu se prodá do každého retailera, týden po týdnu, na prodejnu, v příštích třech letech.
-
Prognóza růstu (Growth forecast): v ideálním případě tržby porostou, jak získáváte nové spotřebitele. Mění se i nabídka; podnik může začít se třemi typy produktů/SKU, po 18 měsících je rozšířit na pět a do dvou let na osm. U Childs Farm jsme začínali se šesti SKU—hydratační krém, šampon, kondicionér, dvě pěny do koupele a mycí gel na vlasy i tělo. Postupně přibyly rozčesávače, další vůně, časem mýdlo na ruce, opalovací krémy… chápete.
-
Náklady na provoz (Costs of doing business): nejen výroba. Také lidé, marketing, DPH, NPD (vývoj nových produktů), logistika a další. Zkrátka kolik peněz podnik potřebuje průběžně vygenerovat, aby nakoupil, co potřebuje, a zaplatil účty.
-
Dodavatelský řetězec (Supply chain): stejně jako se budou vyvíjet prodeje, budou se měnit i COGS. V prvním roce můžete vyrábět po 2 000 kusech v každé výrobní dávce, ale ve druhém roce už může být poptávka taková, že bude potřeba vyrábět po 10 000 kusech. To změní vaše COGS, protože větší objemy obvykle přinesou nižší výrobní cenu i nižší ceny surovin a obalů (úspory z rozsahu, quantity discounts). Zároveň to ovlivní i cash flow, protože budete muset navýšit pracovní kapitál vázaný v zásobách, abyste podpořili prodeje.
Pamatujte: váš podnikatelský plán není statický. Je to živý dokument, který se s vývojem podniku stále mění. Udržujte průmyslový standard 9001:2015 pro správu interní dokumentace a zavádějte verzování veškeré podnikové dokumentace. Co se týče vašeho Obchodního (Podnikatelského) Plánu, ukládejte si verzi pro každou podnikovou „evoluci“, protože (a doufejme) bude uspokojující vidět, jak daleko jste došli, jak jste poznali své spotřebitele a příležitost.
_